Pataniscas de Bacalhau

Como o nome do nosso viajante é Patanisca, a mãe da Francisca, que é uma grande cozinheira, veio à nossa escola ensinar a fazer este prato tão típico.

No refeitório, seguimos todos os procedimentos sob a orientação da dona Ana Paula.

Foi esta a receita das Pataniscas de Bacalhau:

Ingredientes - farinha, meio quilo. Ovos, 4 ª 6. Bacalhau, meio quilo. Salsa, q.b. Sal, q.b. Pimenta, q.b. Óleo para fritar. Cebola, q.b. Água, q.b.

Preparação – numa taça deita a farinha; descasca a cebola e pica-se aos bocadinhos; pica-se a salsa; põe-se uma pitada de pimenta; desfiar o bacalhau; põe uma pitada de sal e a seguir põe 4 ou 5 ovos; amassa-se tudo com a mão ou com uma colher de pau e depois mete um pouco de água para acertar a massa e um pouco de salsa se precisar.

Aquecer o óleo na frigideira e pôr uma a uma colher de massa de cada vez.

Quando ficar dourado num lado vira-se.

Também falámos das normas de segurança na cozinha. Enquanto se fritavam as pataniscas, fomos registando por escrito e em desenhos, tudo o que estávamos a fazer. No final, na presença do nosso viajante, saboreámos com muito apetite, este prato tão saboroso e económico.

Adorámos!
Agradecemos muito à dona Paula a sua colaboração. Gostaríamos que voltasse à nossa escola para nos ensinar mais pratos típicos da nossa região.
O nosso MUITO OBRIGADO!

3º e 4º O da EB1 do Serrado

Eleição do Viajante de Elvas

Olá meus amigos de Buarcos,

Nós já escolhemos o nosso viajante. Fizemos uma votação e ganhou o ursinho da Soraia.

Depois escolhemos o nome dele. Tínhamos 3 nomes: Ninho, Elvinhas e Boafézinha. Ganhou o nome Elvinhas.

Vocês também têm um viajante para nos enviar? Como se vai chamar o vosso viajante?

Ficamos à espera do vosso viajante.

Beijinhos para todos. Adeus e até à próxima.

Eleição do viajante de Buarcos

Na, sexta-feira, dia 19 de outubro de 2012 foi dia de eleições na nossa sala.

Escolhemos o nosso viajante que irá conhecer Elvas.

Éramos onze eleitores para escolher o preferido entre quatro candidatos, qual deles o mais bonito!

Venceu um leãozinho muito simpático.

Depois, cada menino sugeriu um nome para ele. O nome mais votado foi “ Patanisca ”.

O Tiago disse logo que a avó sabe fazer pataniscas muito boas. Vamos convidá-la para nos vir ensinar esse delicioso prato típico da nossa região.

 

3º e 4º ano, turma O, EB1 do Serrado

Apresentação dos meninos de Elvas

Olá amigos
da Figueira da Foz,

O nosso grupo tem 7 alunos. São 4 meninas (Helena, Orieta, Sílvia e Soraia) e 3 meninos (Telmo, Marius e Perla).

Vimos 3 dias por semana ao Ninho.

Temos um quadro interativo e um mapa de Portugal.

Já vimos onde está a Figueira da Foz.

A nossa Escola está no bairro da Boa Fé em Elvas.
Estamos muito próximo de Espanha.

Enviamos fotos da entrada da escola, do campo de futebol e dos meninos da Pré.

Queremos que nos enviem fotos do mar.

 

Beijinhos e adeus

 

Apresentação dos meninos de Buarcos

A nossa apresentação

Caros colegas,

Somos alunos da Escola Básica do 1º Ciclo de Serrado, que pertence ao concelho da Figueira da Foz e à freguesia de Buarcos.

A nossa turma é composta por alunos do terceiro e quarto anos, sendo seis do terceiro e sete do quarto. Ao todo somos cinco meninas e oito meninos.

 A maioria dos alunos são portugueses, contudo, temos integrados na nossa turma uma aluna de nacionalidade brasileira e outra americana.

A nossa escola é muito dinâmica e desenvolve muitos projetos relacionados com o que de melhor temos, a praia e o mar, por isso a nossa turma está envolvida no Eco-escolas, no programa Marori e Tútibu, na Praia Rochosa e, claro no Viaj@nte.

Gostamos muito de trabalhar em equipa e de partilhar conhecimentos. Esperamos que o nosso projeto nos enriqueça mutuamente.

                                                     
Um grande abraço da turma O

           Até à próxima…

A Ovelhinha Gadanha passeia por Buarcos

No dia 13 de Junho de 2012, levámos a Gadanha a passear a pé para conhecer os monumentos mais importantes da freguesia de Buarcos. 
O passeio foi muito longo e a Gadanha a estava cansada, por isso foi o Rúben que a levou ao colo. 
O dia estava muito agradável, uma temperatura amena. Saímos da escola por volta das 10h.
A primeira paragem foi junto à estátua da varina, uma das figuras típicas de Buarcos que antigamente vendia o peixe fresquinho, apregoando pelas ruas: “sardinha da areiaaaaa!” Seguimos para a Muralha, onde lamentavelmente vimos lixo no chão, não se admite esta situação, porque a nossa freguesia tem muitos recipientes espalhados por todo lado, para que as pessoas depositem o lixo. 

Fomos até à Capela de Nossa Senhora da Conceição, aqui admiramos a beleza desta capela construída em 1536, onde os familiares dos pescadores iam rezar para que não lhes acontecesse nada de mal no mar. O passeio continuou pelas belas ruas de Buarcos, enfeitadas com várias flores, às janelas e às portas das casas. Por fim, chegámos à Igreja de S. Pedro, outra maravilha da nossa terra, tem um altar todo feito em pedra, que a população montou pedra a pedra. Saímos desta igreja e passamos pela Igreja da Misericórdia, pelo pelourinho dos Redondos e pelo Castelo de Buarcos.

2º ano, Prof. Ana Paula Vaz

As viagens do Suchi por Samora Correia

Aqui está a reportagem realizada pelos meninos de Samora Correia:

Gostaram? Nós por aqui ficámos cheios de inveja do nosso gatinho pela sorte que teve de ser tão bem recebido. 

Ficámos também a saber muitas coisas interessantes sobre esta bela e hospitaleira região. 

Por isso agradecemos do fundo do coração aos meninos e meninas do 2º ano e à Prof Susana Mendes

(para ler os textos com calma, por favor carregar na pausa)

O Sá Conhece Buarcos

Num belo dia, na escola, estivémos a combinar o que, na nossa terra, íamos dar a conhecer ao Sá .
Escolhemos um roteiro onde constavam alguns monumentos importantes, estátuas, ruas pitorescas e, claro, a nossa bela praia.

No dia combinado lá fomos nós. Começámos pelo pelourinho de cima, passámos pela estátua da varina, seguimos pelas muralhas que em tempos defenderam Buarcos dos ataques da pirataria e passando pelo pelourinho de baixo, fomos até à capela de Nª Srª da Conceição.

Daí, seguimos para a Igreja de S. Pedro, a mais importante da paróquia, fomos ver a Igreja da Misericórdia e subimos às ruínas do castelo.
Pelo caminho, aprendemos, juntamente com o nosso visitante, muitos aspectos da história da nossa terra.
Chegámos à escola já cansados, mas gostámos muito desta aula pelas ruas de Buarcos.
2º ano da Prof. Carla 

A chegada da ovelhinha Gadanha a Buarcos

Querido Diário:
Hoje foi um dia muito importante para mim porque cheguei finalmente a Buarcos.
Mal saí da mala, vi os meus novos amigos. Entreguei-lhes os presentes que os meninos da minha escola enviaram, tudo coisas típicas do Alentejo: tarros de cortiça, miniaturas de barro, pintadas à mão ou enfeitadas com pedrinhas, uma casinha de barro, miniaturas em couro, um saquinho com rosmaninho, um frasquinho de azeite, uma camponesa de barro com duas galinhas e uma pedrinha de mármore, branquinha, de Estremoz.

Eles adoraram!
Estava um dia maravilhoso para ir à praia, mas acho que vou ter que esperar.
Hoje vou para casa do Bernardo Coelho, estou ansiosa por ver o que ele me vai mostrar!
Beijinhos da Gadanha

2º ano da Prof. Ana Paula Vaz

O encontro do Sá com o Suchi!

24 de Março de 2012




Querido diário


Hoje chegou o dia por que eu ansiava há algum tempo! Regressei à minha terra, Samora Correia, mas por pouco tempo, só o suficiente para matar saudades… Além disso, conheci o Suchi! Vou explicar como tudo aconteceu.

A Carla foi visitar a irmã, a Paula, que vive na minha cidade e é mãe da Joana, uma das meninas que anda na minha turma!

Quando cheguei vi logo o Suchi, a Joana, a Paula e a Inês que é a irmã mais nova da Joana. Foi uma emoção conhecê-las, mas muito mais conhecer o Suchi! Demos um grande abraço, conversámos sobre as nossas aventuras e a seguir não tivemos mais descanso porque a Joana e a Inês estiveram sempre a brincar connosco!


Depois do jantar, fui com o Suchi tomar banho, lavar os dentes e cama! Dormimos no quarto da Joana e da Inês. Claro que antes de adormecermos, cada uma leu o seu livro. O nosso foi “O casamento da Gata” .

E assim chegou ao fim este dia cheio de emoções

Abraços do teu amigo Sá